Với bé từ 7 tháng tuổi đã nhận đủ dinh dưỡng sữa mẹ theo khuyến nghị của bác sĩ thì việc ăn dặm sẽ được khuyến khích hơn là ăn sớm. 7 – 9 tháng là giai đoạn bé được tập tành ăn các loại rau củ nhuyễn và có thể ăn một chút thịt. Tuy nhiên sự kết hợp giữa các thực phẩm cần đảm bảo hàm lượng vừa phải để bé có khả năng hấp thụ tối đa. Lúc này các gia vị mặn hơn chút có thể được dùng dần cho bé thích nghi.
Mục lục bài viết
Bí ngô làm bột ăn dặm
Bột gạo, bí ngô, dầu oliu và sữa mẹ là một trong những nguyên liệu chính để làm món bột ăn dặm cho bé. Bí đỏ cần được hấp chín và xay nguyễn. Bột gạo thì đun sôi trong nước để được sánh mịn. Sau đó đem bột gạo trộn cùng bí ngô xay nhuyễn khuấy đều.
Khi bột chín cần để nguội và cho thêm sữa cùng dầu oliu trước khi cho bé ăn. nếu bé đã ăn được một thời gian thì có thể cho thêm gia vị vào bột.
Cải bó xôi và khoai mỡ dùng để nấu bột cho bé
Cải bó xôi có nhiều dinh dưỡng cho bé. Khi bé sử dụng thực phẩm này sẽ được bù đắp một lượng dinh dưỡng lớn. Thêm vào đó vị ngọt béo của khoai mỡ sẽ thu hút vị giác của trẻ.
Cải bó xôi và khoai mỡ cần được làm sạch rồi hấp cách thủy đến khi chín mềm. Sau đó chờ hỗn hợp rau nguội vợi thì đem xay nhuyễn hỗn hợp. Hỗn hợp này đem trộn vào sữa và nguấy đề tạo độ sánh rồi cho bé ăn.
Bột cho bé kết hợp bơ và chuối
Bột ăn dặm bơ chuối được làm giống như dành cho bé ăn dặm sớm. Chỉ cần nghiền nát phần thịt quả bơ và chuối. Sau đó khuấy đồi hỗn hợp mịn với sữa cho bé ăn theo tỉ lệ 1: 1. Có thể giảm lượng sữa khi khả năng ăn nhai của trẻ phát triển.
Bột ăn dặm rau củ cho bé
Rau củ có giá trị dinh dưỡng xanh và cần thiết cho trẻ. Vì vậy, trong thực đơn dinh dưỡng của trẻ nên bổ sung rau củ đầy đủ. Đặc biệt là khoai tây, cà rốt và ngô ngọt. Những loại củ quả này được dùng như gia vị ngọt giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Đồng thời có thể nấu bột gạo bằng nước rau củ này cho bé ăn. Bột sẽ có vị ngọt cuốn hút vị giác. Có thể nghiền mịn rau củ ăn chung bột gạo cho bé khá hiệu quả.
Bột ăn dặm cho bé từ trái đu đủ và quả lê
Hoa quả chứa nhiều vitamin khoáng chất cùng chất xơ cho trẻ. Chỉ cần đem củ quả hầm cách thủy cho mềm rồi xay nhuyễn. Sau đó đem trộn chung các loại củ quả nêm nếm vừa ăn với khẩu vị bé.
